Schuljahr 09/10 - Mittelschule Diespeck

Mittelschule Diespeck – Team "Karibik Island"   (Schuljahr 2009/2010)


Thema:
Für das Sommerfest betreibt das Team "Karibik Island" eine Cocktailbar.

Erfolg und Lerngewinn:
Das Team "Karibik Island" betreibt eine Cocktailbar. Da auch Erwachsene zum Sommerfest eingeladen sind, wird nach Genehmigung durch die Schulleitung auch ein Cocktail mit Alkohol in die Getränkekarte aufgenommen.
 


Das Team kauft die benötigten Zutaten für die Cocktails beim örtlichen Supermarkt ein. Im Vorfeld werden die Kosten pro Cocktail exakt kalkuliert.
Beeindruckend ist das gezielte Vorgehen des Schülerteams, von der Planung über die Vorbereitung bis hin zur abschließenden Durchführung. Als besonderen Lerngewinn erfahren die Schülerinnen und Schüler, was es heißt, ein Projekt zu verwirklichen.
  Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Ausdauer werden dabei geschult.

Die hohe Bedeutung einer möglichst genauen Kalkulation für den Erfolg des Unternehmens verinnerlichen die Schülerinnen und Schüler, als sie die Einkaufsliste erstellen und die den Verkaufspreis kalkulieren.